Osteria all Ombretta
Die Osteria all Ombretta
Seit 2007 begrüßt das gastronomische Team der Osteria all Ombretta seine Gäste am Altewiekring. Auf zwei Ebenen haben Sie die Wahl zwischen der lockeren Atmosphäre einer Osteria und der klassischen Atmosphäre eines Ristorante. Im Sommer begrüßen wir Sie gerne auf unserer Terasse.
Seien auch Sie unser Gast, treten Sie ein und genießen Sie einen Abend mit gutem Essen und ausgewählten Weinen in freundlicher Umgebung.
Ihr Team der Osteria all Ombretta
Gastfreundliche Atmosphäre
In der Osteria all Ombretta werden Gastfreundlichkeit und Genuss groß geschrieben. Deshalb bieten wir fast alle unsere Weine auch als offene Weine an. Unsere Weinkarte ergänzen wir regelmäßig durch eine wechselnde Auswahl an aktuellen Weinen.
Italienische Kaffeetradition
Genießen Sie nach dem Essen z.B. einen Kaffee, einen Espresso oder einen unserer qualitativ hochwertigen Digestifs. Wir bieten Ihnen eine Auswahl klassischer und fassgereifter Grappe. Als kleine Aufmerksamkeit bieten wir unsere Heißgetränke auch koffeinfrei an.
Sorgfalt und Qualität
Bei der Wahl unserer Speisen legen wir besonderen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte, die wir täglich frisch verarbeiten. Insbesondere richten wir unsere Speisenkarte nach saisonal frischen Produkten aus, die wir möglichst aus der Region beziehen.
Unsere frischen Trüffel, unser Olivenöl sowie weitere kleine Aufmerksamkeiten, wie z.B. unsere Taralli, beziehen wir direkt aus Italien, um so den Geschmack des Südens für Sie in Braunschweig entfalten zu können.