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Die Osteria all Ombretta

Seit 2007 begrüßt das gastronomische Team der Osteria all Ombretta seine Gäste am Altewiekring. Auf zwei Ebenen haben Sie die Wahl zwischen der  lockeren Atmosphäre einer Osteria und der klassischen Atmosphäre eines Ristorante.​ Im Sommer begrüßen wir Sie gerne auf unserer Terasse.

 

Seien auch Sie unser Gast, treten Sie ein und genießen Sie einen Abend mit gutem Essen und ausgewählten Weinen in freundlicher Umgebung.

Ihr Team der Osteria all Ombretta

Familie
 

​Wir sind seit vielen Jahren ein eingespieltes gastronomisches Team, das sich mit viel Freude, Engagement und Einfühlungsvermögen um Ihr Wohl bemüht. Zu einem guten Leben gehören für sie gutes Essen, erlesener Wein, eine entspannte Atmosphäre und nicht zuletzt eine gewürzte Prise guten Humors.

Seien Sie herzlich willkommen in der Osteria all Ombretta.

Gastfreundliche Atmosphäre


In der Osteria all Ombretta werden Gastfreundlichkeit und Genuss groß geschrieben. Deshalb bieten wir fast alle unsere Weine auch als offene Weine an. Unsere Weinkarte ergänzen wir regelmäßig durch eine wechselnde Auswahl an aktuellen Weinen.

 
Italienische Kaffeetradition

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Genießen Sie nach dem Essen z.B. einen Kaffee, einen Espresso oder einen unserer qualitativ hochwertigen Digestifs. Wir bieten Ihnen eine Auswahl klassischer und fassgereifter Grappe. Als kleine Aufmerksamkeit bieten wir unsere Heißgetränke auch koffeinfrei an.

 

 

 

Sorgfalt und Qualität


Bei der Wahl unserer Speisen legen wir besonderen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte, die wir täglich frisch verarbeiten. Insbesondere richten wir unsere Speisenkarte nach saisonal frischen Produkten aus, die wir möglichst aus der Region beziehen.

Unsere frischen Trüffel, unser Olivenöl sowie weitere kleine Aufmerksamkeiten, wie z.B. unsere Taralli, beziehen wir direkt aus Italien, um so den Geschmack des Südens für Sie in Braunschweig entfalten zu können.

 

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